Este é mais um drink da categoria de bebidas refrescantes e saborosas. Excelente opção para quem gosta da misturinha doce com um azedinho marcante. A receita é da barista Silvana Leite (Bahia Bourbon Café – BBC), que também criou a versão de café com tamarindo, já disponibilizada aqui no site.
Ingredientes:
Um café espresso
40ml de suco de maracujá (utilizei o suco concentrado)
40ml de leite condensado
3 bolas de sorvete de creme
Calda de chocolate e Chantilly para decorar
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Decore a taça com a calda de chocolate, despeje a bebida e coloque o chantilly por cima.