Café D’Oraggio

Comprei este café em uma cafeteria de Serra Negra, tão famosa cidade do circuito das águas paulistas. Fiz uma pesquisa na net e constatei que, apesar de não estar disponível fisicamente em todo país, existem lugares em que você pode adquiri-lo on-line.

Café D'Oraggio

Café D’Oraggio

O café – caracterizado como Especial Gourmet –  é produzido acima de 1000m de altitude, com grãos 100% arábica, das variedades Catuaí e Mundo Novo, no Sítio São Bento, que está localizado em Serra Negra, no bairro Belo Horizonte. Segundo informações da própria embalagem, “o clima de montanha, ameno e ricamente oxigenado, proporciona excelentes condições para a produção de cafés finos“.

Café D'Oraggio

Café D’Oraggio

A bebida é rica em aroma e corpo, doce e proporciona um excelente aftertaste.

Análise:

  • Facilidade de compra: 4,00
  • Embalagem: 4,00
  • Grãos: 4,50
  • Aroma pré extração: 4,50
  • Aroma pós extração: 4,00
  • Corpo: 5,00
  • Acidez: 4,50
  • Doçura: 4,00
  • Amargor: 4,00
  • Aftertaste: 5,00
Total de Pontos no Ranking: 43,50

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