Arte Café Especial

Este café é cultivado na fazenda São Gabriel, no município de Guaxupé, sul de Minas Gerais. A marca Arte Café tem certificação UTZ, o que significa – na prática – que a fazenda pensa no bem estar dos funcionários envolvidos na produção.

Arte Café - Especial

Arte Café Especial

A embalagem é de qualidade, possui instruções de preparo, tanto como espresso quanto como filtro. Senti falta apenas das abas que facilitam a guarda do café. Informações de contato, origem, forma de plantio e outros detalhes também estão impressos na embalagem.

Arte Café - Especial

Arte Café Especial

A comercialização é um ponto a se considerar. Não se encontra este café à venda muito facilmente. No site da marca, http://brasilartecafe.com.br/, existe uma lista de distribuidores espalhados pelo Brasil. O site traz muitas informações interessantes sobre a fazenda, a produção do café e os certificados de qualidade de seus produtos.

Arte Café - Especial

Arte Café Especial

A bebida é rica em aromas, encorpada e bem balanceada. Nota-se uma ligeira doçura e acidez. Os grãos são bem formados, achei apenas alguns com defeitos de formação. O ponto de torra é médio, o que lhe assegura a riqueza de aromas que mencionei.

 

Análise:

  • Facilidade de compra: 3,50
  • Embalagem: 4,50
  • Grãos: 4,00
  • Aroma pré extração: 4,50
  • Aroma pós extração: 4,50
  • Corpo: 4,50
  • Acidez: 4,50
  • Doçura: 4,50
  • Amargor: 5,00
  • Aftertaste: 4,50

Total de Pontos no Ranking: 44,00

2 ideias sobre “Arte Café Especial

  1. Sr. Gustavo, bom dia! Vc poderia fazer uma materia com os preços dos cafés que coloca no site e quem sabe os fornecedores poderiam dar descontos pra quem mencionasse o site de vc na hora da compra. Abraço

    • Olá William, tudo bem?
      Obrigado por escrever.
      Sempre que faço uma analise de café, entro em contato com o produtor e tento descobrir onde comprar. Também tento descontos para os seguidores do site.
      Por enquanto, o único produtor que firmou uma parceira concreta com o Guia do Cafezinho foi o Café Fazenda Diamantina. Infelizmente, ele ainda não tem uma grande rede de distribuição e muitas vezes fica caro mandar para algumas partes do Brasil, mas conte comigo sempre que quiser adquirir algum café.

      Atenciosamente,
      Gustavo Silveira B. Carvalho
      Guia do Cafezinho

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