Análise – Prima Qualità Gourmet

O café Gourmet Prima Qualità –  especial para espresso – tem sua origem no Sul de Minas e Cerrado Mineiro. De acordo com o fabricante (Cooperativa Cooxupé), os grãos utilizados são de origem 100% arábica, com torração clara.

Uma grande vantagem deste café é que ele pode ser facilmente encontrado em empórios e também em grandes redes de supermercados. Além disso, pode ser encontrado à venda pela Internet.

Prima Qualità Embalagem e Grãos

Prima Qualità Embalagem e Grãos

Seus grãos são muito bem selecionados, todos com uma boa isometria e aparência. Um aroma forte e marcante de café.

Com um sabor ligeiramente amargo, um gostoso aftertaste, esse café é um excelente custo beneficio. Vale a pena tê-lo em sua despensa.

Café Prima Qualità

Café Prima Qualità

Resultado da análise:

  • Facilidade de compra: 4,50
  • Embalagem: 5,00
  • Grãos: 4,00
  • Aroma pré extração: 4,50
  • Aroma pós extração: 4,00
  • Corpo: 4,50
  • Acidez: 4,00
  • Doçura: 4,00
  • Amargor: 3,50
  • Aftertaste: 4,00
Total de pontos no Ranking: 42,00 pontos

 

7 ideias sobre “Análise – Prima Qualità Gourmet

  1. Aprovo, bom em tudo! Com moagem média, tira-se um café com excelente crema, bom aroma, índice apropriado de amargor, enfim,… um bom café. Renato Canha Constantino (SP)

  2. Também gostei. Optei pelo Bend 100% arábica. Na análise sensorial constatei que além de ser aromático, o café tem sabor, corpo, doçura e acidez equilibrados. O retrogosto é adequado. E destaco também o custo benefício e a facilidade de encontrar o produto nos Supermercados.

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