Análise – Café Britt Coatlicue (México)

Este café é cultivado no sul do México, à sombra e a uma altitude de 1.200m e 1.600m ao nível do mar.

Possui certificação internacional, que lhe garante o título de orgânico. As terras por onde é cultivado são cercadas de mitos e artefatos de antigas civilizações Maias. Segundo o povo local, o deus jaguar lhe assegura um sabor especialmente rico.

Café Britt Coatlicue (México)

Café Britt Coatlicue (México)

A embalagem do café é de 1ª qualidade, contendo todos os itens que uma embalagem de café gourmet deve possuir. Seus grãos são perfeitamente simétricos, sem defeitos ou imperfeições e têm, ainda, um tamanho levemente maior que os grãos brasileiros. Sua cor é marrom claro brilhante – o que dá a impressão de terem sido polidos um a um.

Café Britt Coatlicue (México)

Café Britt Coatlicue (México)

Análise:

  • Facilidade de compra: 1,00
  • Embalagem: 5,00
  • Grãos: 5,00
  • Aroma pré extração: 5,00
  • Aroma pós extração: 4,00
  • Corpo: 4,00
  • Acidez: 4,00
  • Doçura: 5,00
  • Amargor: 5,00
  • Aftertaste: 5,00
Total de Pontos no Ranking: 43,00

* A caneca de ágata foi enviada pelo parceiro Lewe e pode ser adquirida no site: http://www.lewe.com.br/

3 ideias sobre “Análise – Café Britt Coatlicue (México)

    • Olá Késia!

      Por causa de acordos internacionais, os cafés da marca Britt não podem ser entregues diretamente para o Brasil.
      Eu criei uma caixa postal nos EUA, comprei uma variedade de cafés que estavam em promoção e mandei entregar nesta caixa postal nos EUA. Depois paguei o frete para o Brasil.
      Em aproximadamente 10 dias os cafés que comprei chegaram, mas confesso que os valores de frete e tributos não foram agradáveis.

      Obrigado por escrever,
      Gustavo Silveira B. Carvalho
      Guia do Cafezinho

Deixe uma resposta